Cool restaurants Tokyo
Крутой ресторанный дизайн Токио
Marreiros Sabina
ISBN: 978-3-8238-4590-4
Издательство: teNeues
Переплет: Твердая обложка
Количество страниц: 136
Аннотация к книге «Cool restaurants Tokyo»
Путеводитель по лучшим ресторанам дальневосточного Нью-Йорка - Токио.
Гастрономический бум захватил страну Восходящего Солнца в девяностых, когда японцы распробовали итальянскую и другую европейскую кухню. Интернациональные рестораны, сколько их было на тот момент, оказались перед лицом валового спроса, и, естественно, пошли в рост. Повара и дизайнеры не заставили себя ждать. Теперь то, что было доступно лишь избранным, стало масс-фудом: за разумную цену в Японии, и, в первую очередь, в Токио, можно отведать, чего душа пожелает.
Сейчас Токио - настоящий плавильный котел, где ежедневно рождаются и новые блюда, и новые стили ресторанного дизайна. Национальная склонность к минимализму нашла себе союзника в виде западного хай-тека, и вот перед вами - богатая палитра манифестаций нью-японизма, создающего изящные переходы между прошлым и будущим.
Книга рекомендуется: дизайнерам, архитекторам, владельцам ресторанов, путешественникам-гурманам.
Теги: фасад, интерьер ресторана
Также Вас может заинтересовать
-
Vienna architecture & design
650 pуб. -
Chicago: architecture & design
650 pуб. -
Cool restaurants Mallorca / Ibiza
800 pуб. -
Cool restaurants Cote d’Azur
800 pуб. -
Cool restaurants Copenhagen
800 pуб. -
Cool restaurants Cologne
800 pуб. -
Cool restaurants Berlin
800 pуб. -
Sydney Houses
950 pуб. -
Cool Restaurants Amsterdam
800 pуб. -
Cool Restaurants Brussels
800 pуб. -
Cool Restaurants San Francisco
800 pуб.
