Cool restaurants Copenhagen

Datz Christian

ISBN: 978-3-8327-9146-9
Издательство: teNeues
Переплет: Твердая обложка
Количество страниц: 136

Аннотация к книге «Cool restaurants Copenhagen»

Путеводитель по лучшим ресторанам Копенгагена.

Известный датский архитектор Арне Якобсен как-то заметил, что возврат к старине  - единственное прибежище для утонувшего в бесформенном «плюше» современного дизайна.

В этой книге - ни одного намека на «плюшевый» гламур, зато творческих разработок и игр с традицией сколько угодно! Будучи городом-портом, Копенгаген объединяет самые разные национальные характеры и стили, и рестораны - не исключение. Здесь можно попробовать на вкус и Европу и Азию. Соответственно, и дизайн, и декор здесь поражают разнообразием - от минималистического шика Extra до дерзкого союза камня и пластика в Formel B.

Но суровый дух Копенгагена весьма ощутим: эксперименты ведутся над кривыми сводами, необработанными балками, торчащими трубами, средневековыми ландшафтами.

Есть рестораны, где надо сидеть смирно, как на мессе, а можно попасть и в вольную демократию - прихватить из местной (ресторанной!) библиотеки любимую книжку.

Книга рекомендуется: дизайнерам, архитекторам, владельцам ресторанов, путешественникам-гурманам.

Теги: фасад, интерьер ресторана